Káva pro ty, kteří se nebojí objevovat.

🌱 Peru Los Tulipanes V peruánském regionu Jaén, v nadmořských výškách 1 700–2 000 m n. m., vznikl tento mikrolot díky skupině drobných farmářů z oblastí Huabal, Callayuc a okolí Jaénu a Cuterva. Jejich zkušenosti a důraz na kvalitu dávají kávě jedinečný charakter. ☕✨ V lotu najdete odrůdy Caturra, Bourbon, Typica a Catuai, které místní horské klima proměňuje v sladký, čistý a elegantní šálek. 🌿 Zpracování probíhá metodou anaerobní honey: 🫙 96 hodin fermentace v uzavřených tancích ☀️ 18 dní sušení na afrických postelích Výsledkem je espresso s vyváženým charakterem, šťavnatostí a příjemnou komplexitou. 🍑☕ #peru #LosTulipanes #espresso #beberryroastery #beberrycoffee

Promytá Burundi odrůdy Red Bourbon 🌱 z regionu Kayanza, kterou jsme si z první letošní sklizně vybrali jako naši nejoblíbenější Burundi.🤩 V šálku nabízí šťavnatý a čistý profil s tóny malin, švestek a rebarbory. 😋 Většinu produkce v regionu zajišťují drobní pěstitelé 👨🏻‍🌾👩🏻‍🌾 , kteří často hospodaří jen na malých pozemcích s několika stovkami kávovníků. Díky podpůrným programům za obnovu stárnoucích kávovníků a dostupnější sazenice nových stromů 🌳 pomáhají farmářům udržet kvalitu i produkci do dalších let. ⏳️

Burundi Gahahe 🇧🇮📍 Třešně se po sběru okamžitě třídí a zpracovávají ve stanici Gahahe, která leží ve výšce přes 1 800 m n. m. 🏔 👉 Každý krok od fermentace až po sušení na afrických postelích je pečlivě kontrolovaný, aby vynikla čistota a sladkost výsledné kávy. Pokud máte rádi ovocné a živé filtry ve stylu keňských káv, tahle Burundi vás bude bavit od prvního doušku ☕️🫠 #specialtycoffee #beberrycoffee #filtercoffee #burundigahahe #beberryroastery

Šťavnatá, ovocná a čistá. ☕️✨🍇 Burundi Gahahe letos přináší výrazné tóny malin 🍓, čerstvých švestek 🟣 a rebarbory 🌿 V chuti najdete vysokou ovocitost , jemnou sladkost 🍯 a jen minimální hořkost ✨ #burundigahahe #filtercoffee #beberryroastery #beberrycoffeeroastery #beberrycoffee #specialtycoffee #beberry

🌸 Elegantní. Šťavnatá. Neuvěřitelně čistá. ✨ ☕️ Geisha z farmy La Ponderosa v peruánském Jaénu 🇵🇪 nabízí chuťový profil, který si vás získá od prvního doušku 🤍 🌼 V aroma dominuje intenzivní jasmínová květinovost, kterou doplňuje sladká bílá broskev 🍑, svěží mandarinka 🍊 a jemné melounové tělo 🍈 ✨ Chuť je vrstevnatá, ale dokonale čistá. 💫 Tohle je Geisha, kterou chcete pít každý den. 😉 #specialtycoffee #beberry #beberryroastery #perugeisha #filtercoffee